三重で人気のピザ決定版！薪窯・ナポリ・ご当地食材で選ぶ専門店まとめ

三重県で穴場のピザ屋を紹介！

三重県のピザを探しているなら、ガイドブックに載っていないような、地元民に愛される「穴場」を訪れるのがおすすめです。観光地から一歩離れた場所には、オーナーのこだわりが詰まった隠れた名店が数多く存在します。ここでは、口コミで評判になりつつも、まだそれほど知られていない、雰囲気も味も抜群の穴場ピザ屋を7つ厳選してご紹介します。特別な空間で、本格的な三重県のピザを堪能してください。

1-1. 【伊勢志摩】隠れた名店！観光地から少し離れた本格窯焼きピザ

伊勢神宮や鳥羽の観光地から車で少し足を延ばすと、静かな場所に佇む隠れ家的なピザ屋が見つかります。特に、志摩市にあるリストランテ ヴェルデのような店は、石窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァが自慢。観光客の喧騒を離れ、海沿いの景色を楽しみながらゆっくりと食事を楽しめます。

1-2. 【北勢エリア】地元民が通う！住宅街にひっそり佇む個人店

四日市市や桑名市の住宅街には、看板も控えめながら、連日地元客で賑わう個人経営のピザ屋があります。例えば、四日市市内のピッツェリア ヴィータなどは、アットホームな雰囲気の中で、オーナー自らが選んだこだわりの食材を使った三重県のピザを提供しており、地元の人しか知らない名店として知られています。

1-3. 【松阪・津】ランチタイムに人気！コスパ最強の穴場ピザ

松阪市や津市のビジネス街や郊外には、ランチセットが非常にお得なピザ屋が点在しています。特に、サラダ・ドリンク・デザートが付いて1,500円以下など、コスパ最強のランチメニューを提供する店は、主婦層やビジネスマンに大人気です。土日でも比較的利用しやすい穴場を見つけて、お得に三重県のピザを楽しみましょう。

1-4. デートに最適！雰囲気抜群の古民家イタリアンのピザ

特別なデートには、ムードのある古民家を改装したイタリアンレストランがおすすめです。鈴鹿市にあるトラットリア サルティンボッカのような店は、和と洋が融合した落ち着いた空間で、こだわりのピザとワインを提供しています。ロマンチックな雰囲気の中で、ゆっくりと三重県のピザを味わうことができます。

1-5. ドライブの途中に！道の駅近くの立ち寄りやすいピザ店

ドライブの休憩を兼ねて立ち寄れる、道の駅近くのピザ屋も穴場です。例えば、道の駅 飯高駅の周辺など、自然豊かな場所にあるピザ屋は、景色もごちそうの一部です。旅の途中のエネルギーチャージとして、カジュアルに三重県のピザを楽しむのに最適です。

1-6. ユニークな具材で勝負！他店にはないオリジナルピザが話題の店

定番のマルゲリータだけでなく、オーナーの個性が光るユニークなオリジナルピザを提供している店も穴場です。例えば、地元の味噌や醤油を使った和風ピザや、スイーツ系のピザなど、斬新なメニューが話題を呼んでいます。新しい味の発見は、三重県のピザ巡りの醍醐味です。

1-7. 予約必須！週末はすぐに満席になる郊外の超人気店

津市郊外にあるピッツェリア ダ・ケンゾーのように、アクセスの便は良くなくても、その美味しさから週末はすぐに満席になってしまう超人気店があります。確実に利用するためには、事前の予約が必須です。電話またはオンラインで予約をして、三重県のピザの真髄を味わいましょう。

「本当に美味しい」と評判のピザ専門店

穴場だけでなく、三重県のピザ界を牽引する、確かな実績と評判を持つ専門店も外せません。これらの店は、素材の選び方、生地の練り方、焼き方、そしてサービス全てにおいて高い評価を受けています。ここでは、口コミサイトやSNSで「本当に美味しい」と絶賛されている、三重県を代表するピザ専門店をご紹介します。品質にこだわる方に特におすすめです。

2-1. 口コミで高評価！三重県のピザ専門店ランキング

食べログやGoogleマップなどで常に高評価を獲得している店は、初めて三重県のピザを食べる人でも安心です。特に、「薪窯の香りが良い」「生地がモチモチ」といった具体的な口コミが多い店を選ぶと失敗がありません。ランキング上位の店は、週末の予約が必須となることが多いので注意しましょう。

2-2. 職人技が光る！生地の美味しさに定評があるナポリピザ店

ナポリピッツァは、生地の味が命です。三重県のピザ専門店の中には、イタリアの小麦粉を使い、長時間かけて発酵させた生地を手際よく伸ばし、短時間で焼き上げる職人技を持つ店があります。伊勢市にあるピッツェリア エ トラットリア ダ・ナガマツのように、生地の風味と食感に感動するピザは、まさに絶品です。

2-3. サービスも一流！特別な記念日におすすめの高級ピザレストラン

ピザだけでなく、店内の雰囲気やサービスも重視したい記念日には、少し高級なレストランを選びましょう。伊勢志摩のリゾートホテル内にあるイタリアンなどは、上質な空間で、ソムリエが選んだワインと共に三重県のピザを楽しめます。丁寧な接客は、特別な日をより思い出深いものにしてくれます。

薪窯焼き、ナポリ風、ローマ風？こだわり別ピザ店を徹底比較

三重県のピザ屋を巡る上で、ピザの「種類」にこだわるのは非常に楽しいことです。ピザには、生地の厚さや焼き方によって様々なスタイルがあります。ここでは、特に人気が高い「ナポリ風」と「ローマ風」、そして美味しさの決め手となる「薪窯焼き」に注目し、あなたの好みに合った三重県のピザ店を見つけるための比較ポイントをご紹介します。

3-1. モチモチ食感がたまらない！ナポリピッツァの専門店

ナポリピッツァは、生地の縁（コルニチョーネ）がふっくらと厚く、モチモチとした食感が特徴です。四日市市のピッツェリア リッカなど、ナポリピッツァ協会が認めるような厳しい基準でピザを提供している専門店は、本場さながらの味を再現しています。

3-2. クリスピーな食感が魅力！ローマ風ピッツァが味わえる店

ナポリ風とは対照的に、ローマ風ピッツァは、生地が薄く、サクサクとしたクリスピーな食感が魅力です。具材の味がダイレクトに伝わりやすく、トッピングを楽しむのに最適です。三重県のピザ店の中にも、このローマスタイルを追求している店があります。

3-3. 薪窯焼きの香りが最高！窯にこだわるピザ店のリスト

ピザの香ばしさと風味は、薪窯で焼くことで格段に向上します。薪窯の炎が生地を一気に焼き上げることによって、独特のスモーキーな香りと、パリッとした外側とモチッとした内側の食感が生まれます。津市の本格薪窯を持つ店など、窯へのこだわりを持つ店を優先してチェックしましょう。

テイクアウト・デリバリー対応！自宅で楽しむ三重県の人気ピザ店

三重県のピザを自宅や旅先の宿泊施設で手軽に楽しみたい、というニーズも高まっています。お店の味をそのまま持ち帰れるテイクアウトや、配達してくれるデリバリーサービスは非常に便利です。ここでは、待ち時間が少なく、スムーズに受け取れるテイクアウト・デリバリー対応の人気ピザ店をご紹介します。利便性を重視する方は必見です。

4-1. 予約なしでもスムーズ！テイクアウトが便利なピザ店

突然ピザが食べたくなったときのために、電話予約なしでもスムーズに対応してくれるテイクアウト専門店を知っておくと便利です。四日市や津など、都市部のピザ専門店では、専用のテイクアウト窓口を設けているところもあります。事前にウェブサイトで待ち時間を確認するとより安心です。

4-2. 主要エリアを網羅！デリバリーサービスが充実している店

デリバリーは、特に天候が悪い日や小さな子供がいる場合に非常に助かります。大手チェーン店だけでなく、個人経営の本格ピザ店でも、特定のエリアに限りデリバリーサービスを実施している場合があります。まずは、あなたのいるエリアが配達可能かどうかを、電話やアプリで確認してみましょう。

4-3. 冷めても美味しい！持ち帰りに特化したピザの専門店

テイクアウトで一番気になるのが、「冷めても美味しいか」という点です。持ち帰りに特化したローマ風のクリスピーなピザや、生地が分厚く冷めてもモチモチ感を維持しやすいシカゴ風ピザを提供している店を探すのも手です。再加熱方法を店員さんに聞くのもおすすめです。

三重県の【ご当地食材】を使った限定ピザとおすすめ店

三重県のピザは、地元の豊かな食材を使うことで、他県では味わえない特別な一品に進化します。伊勢志摩の海の幸、松阪の山の幸など、三重県ならではの食材を贅沢に使った限定ピザは、観光客はもちろん、地元の方にもぜひ味わっていただきたい逸品です。地域の個性が光る三重県のピザ店をご紹介します。

5-1. 松阪牛・伊勢海老など豪華食材を使ったプレミアムピザ

松阪牛のステーキを豪快に乗せたピザや、伊勢海老の濃厚なソースを使ったピザなど、三重県の誇る豪華食材をトッピングしたプレミアムピザを提供する店があります。これらのピザは価格は高めですが、旅の思い出として一度は試す価値があります。

5-2. 伊勢茶や地元野菜など、三重県産の農産物を使ったヘルシーピザ

伊勢茶を生地に練り込んだり、旬の地元野菜をシンプルにトッピングしたヘルシーなピザを提供する店も人気です。地元の農家と直接契約している店を選ぶと、新鮮で美味しい野菜の味を最大限に楽しめます。

5-3. 漁港から直送！新鮮な魚介類をトッピングしたシーフードピザ

太平洋に面した三重県では、新鮮な魚介類が手に入りやすいのが強みです。鳥羽や志摩の漁港近くのピザ屋では、アワビ、サザエ、カキなど、旬の魚介類をトッピングしたシーフードピザを味わえます。海の恵みを感じられる三重県のピザです。

まとめ

この記事では、「三重県のピザ」の穴場から評判の高い専門店、生地のこだわり、テイクアウト情報、そしてご当地食材を使った限定ピザまで、幅広くご紹介しました。

三重県のピザ店は、伊勢志摩の海産物や松阪牛など、地域の豊かな恵みを活かし、個性豊かに進化しています。

この記事を参考に、あなたのニーズにぴったりの三重県のピザを見つけ、最高の食体験を楽しんでください！